Soirée Champagne Henri Giraud

Gardienne d’un savoir-faire ancestral et d’une philosophie unique « Le Champagne, c’est la mémoire du vin »,
la Maison Giraud incarne l’art de conjuguer profondeur, élégance et émotion. Dans l’atmosphère intime et enveloppante de l’hiver, notre chef Fabien Mengus a imaginé un menu d’accords raffinés, pensé comme un dialogue entre les saveurs et les grandes cuvées de la Maison Henri Giraud. Une expérience à la croisée du plaisir et du patrimoine, où chaque flûte racontera une histoire, chaque assiette en soulignera la finesse.

Nous débuterons la soirée, pour une première rencontre pétillante avec les champagnes Henri Giraud
servis dans nos salons d'accueil de 19h30 à 20h00. La suite du programme ? Nous préférons vous en réserver la surprise… Un menu inédit en 7 Dégustations, dévoilé le soir même, imaginé en accords avec les cuvées sélectionnées
Un moment de partage avec notre chef, entre anecdotes, inspirations et découvertes. Une parenthèse d’émotion et de goût, à la veille des fêtes, pour célébrer le champagne comme un art de vivre.

L'offre comprend :

• Un dîner exclusif en "7 dégustations" 
• Une sélection de grands vins de champagne Henri Giraud

320 € par personne.